Yuan Ming Kaisergarten Blog

Es war mal wieder Zeit für ein schönes Google Doodle über einen sehr bekannten Chinesen, dieses Mal anlässlich des 1.580 Jahrestages von Zu Chongzhi.

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Als der Vertrag meines alten Kochs ausgelaufen ist, haben sich viele Spezialitätenköche bei mir beworben, um in meiner Küche im Kaisergarten zu kochen. Ich habe nicht gezählt, aber es waren bestimmt 15 Köche, die sich bei mir im Kaisergarten vorgestellt haben. Am Ende habe ich den jüngsten Koch genommen, mit am wenigsten Erfahrung, sozusagen ein Naturtalent. Viele haben gesagt, dass ich “wahnsinnig und es ein großes Risiko sei”, die so erfolgreiche Küche des Yuan Ming Kaisergarten mit einem unerfahrenen Koch zu besetzen. Ich war mir jedoch sicher, dass er das schafft. Er war der einzige, der nicht über “wenn”, “hätte”, “könnte” und “würde” gesprochen hat. Er ist einfach in die Küche gegangen und hat mit Leib und Seele ein einfaches chinesisches Gericht gekocht, das perfekt war.

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Mit einem neuen Google Doodle begrüßt Google China das Jahr des Büffel.

Neujahr ist in China ein großes Familienfest, an dem die ganze Familie zusammenkommt, miteinander spricht und zusammen isst. Die Harmonie entsteht durch das gemeinsame Essen am runden Tisch. Die Familie zieht aus diesen gemeinsamen Treffen wieder die notwendige Energie für das kommende Jahr. Der Zusammenhalt der Familien wird durch diese gemeinsame Zeit wieder gestärkt. Chinesen nutzen einfach diese zwei Wochen, um ihre freie Zeit bei der Familie verbringen. Eltern sind froh, wieder ihre Kinder zu sehen, die oft weit entfernt oder sogar im Ausland arbeiten.

Aus diesem Anlass präsentiert Google China die Suchergebnisse animiert mit einer festlich geschmückten Tafel voller chinesischer Gerichte.

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In Deutschland befinden wir uns seit dem 01.01.2009 bereits im Jahr des Büffel bzw. Ochsen. In China fällt das Neujahr erst auf den 26. Januar 2009. Alle Tiere der chinesischen Sternzeichen haben ihre eigene Bedeutung und Geschichte. Während das vergangene Jahr noch im Zeichen der Ratte stand, befinden wir uns nun im Jahr des Büffel.

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Abschluss meiner Reise durch China war dieses Mal in Shanghai. Dort bin ich von meinen früheren Kollegen aus dem Internat herzlich empfangen worden. Das Wiedersehen wollten wir natürlich auch ordentlich feiern.

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Endlich hat Google auch für China einen Wettbewerb für ein Google Doodle veranstaltet. Die Ergebnisse lassen sich durchaus sehen und der Gewinner ist heute auf der Startseite von Google China zu sehen. Hier ist ein Schnelldurchlauf mit den interessantesten Doodles:

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Heute beginne ich eine Reihe mit Geschichten rund um meine Reise durch Süd- China, die mich über Hongkong, Guangzhou und Zhaozhing in Guangdong nach Shanghai führte. Jede Region, die ich besucht habe, hat ihre besondere Landschaft und Tierwelt, einen eigenen Dialekt, besondere Gerichte mit eigenem Geschmack, die man in zwei Wochen natürlich nicht alle kosten kann. Heute beginne ich mit einem Gericht, das ich in Shanghai gegessen habe.

Die Inhaberin präsentiert in ihrem Restaurant in Shanghai nur Speisen, die aus oder mit Hilfe von Tee zubereitet werden oder eben Tee in China zum Thema haben. Viele der Rezepte entstammen ihrer Phantasie und sind das Ergebnis vieler Jahre Erfahrung. In diesem Restaurant geht es nicht nur um das Essen chinesischer Gerichte, sondern auch um das Präsentieren chinesischer Geschichte und Kultur für Auge, Magen und Geist. (weiterlesen…)

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Ich bin so stolz auf die chinesische Wasserspringer- Mannschaft, dass sie fast alle Goldmedaillen gewonnen haben. Schließlich war ich in meiner Jugend auch eine Turmspringerin und aktiv bei der Jugendmannschaft der chinesischen Armee. Unser damaliger Klassenkamerad in der Wassersport- Mannschaft hat anlässlich der Olympischen Spiele in Beijing ein Klassentreffen organisiert und uns so eine Chance gegeben, dieses einmalige Erlebnis live mitzuerleben. Ich bin sehr dankbar, dass ich fast alle Veranstaltungen des Turm- und Wasserspringens live sehen konnte. Für meinen Mann habe ich das offizielle Trikot der chinesischen Wassersport- Mannschaft mit allen Unterschriften der Medaillengewinner geschenkt bekommen.

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1900: Das Chinesische Kaiserreich Qing wird zum ersten Mal zu Olympia nach Paris eingeladen.
1932: Changchun Liu ist der erste Chinese, der an den Olympischen Spielen teilnimmt.
1952: Die Volksrepublik China nimmt zum ersten Mal an Olympischen Spielen in Helsinki teil.
1984: An den Olympischen Spielen in L.A. sind 225 chinesische Athleten vertreten.
1984: Xu Haifeng gewinnt die 1. Olympische Goldmedaille für China.
1988: In Seoul gehen für China 301 Athleten an den Start.
1992: Bei den 25. Olympischen Spielen in Barcelona treten für China 251 Athleten an.
1996: In Atlanta sind es 309 chinesische Sportler.
2000: Bei den 27. Olympischen Spielen in Sydney sind 311 Sportler vertreten.
2004: In Athen sind es schon 407 Athleten. Xiang Liu gewinnt die 1. Goldmedaille für China im Leichtathletik.
08.05.2008: Das Olympische Feuer erreicht den Mt. Everest.

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Ich war 6 Tage in Beijing und sechsmal im Olympic Aquatics Centre Wasserspringen gesehen, 3 Goldmedaillen erlebt, 24 mal zum Essen eingeladen, 3 Abende gesungen auf Karaoke Parties und 5 Nächte in Hou Hai und San Li Tun Bars unterwegs. Trotzdem hatte ich immer noch Zeit, für meinen Kaisergarten, meinen Mann, meinen Hund Apple und mich einzukaufen, z.B. in Xiu Shui. 6 Tage hört sich kurz an, waren aber die längste Partywoche in meinem Leben, kurz und intensiv. Während diesen 144 Stunden in Beijing habe ich vielleicht 20 Stunden geschlafen.

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